辛い！汗だく！でも美味い！旨辛スタミナ系 台湾ラーメン大吉
ブログ兄弟ゴトーの兄、goryugoでございます。
前々からブログ兄弟の弟ノリゴトーが美味いぞ美味いぞとオススメしていた「台湾ラーメン大吉」にようやく行くことができました。
「激辛だけど激しくウマー」岐阜市の超有名店『台湾ラーメン 大吉』で大吉ラーメンと大吉飯を喰らう！ nori510.com
ぐるなびラーメントップクラス&東海ウォーカー究極ラーメンにも
兄goryugoは、地元系の情報にはとんと疎い、愛知県は一宮市在住の男なのですが、いろいろリサーチしてみると、どうやらこの「大吉」は、東海ウォーカーのラーメン本にも堂々と掲載されていたり、食べログの岐阜市ラーメンランキングでも2位に入っていたりと、地元ではかなり人気のお店のようでした。 （1位は 麺坊ひかり）
実際お店に到着してみると、平日でもお店は満員。15分くらいでようやく席に着くことができました。
店内の様子を知るには、相変わらずRICOH THETAがいい仕事をしてくれます（画像クリックで回転させて全景を見られます） ![[スクリーンショット 2013-12-10 22.37.54.png]]
台湾ラーメン大吉飯 店内 全天球画像 RICOH THETA
生卵無料ってサービスも素晴らしい！そしてティッシュはここにあるのをセルフで持っていけ、というシステム 
まずはノリゴトーが頼んだ「台湾まぜそば」950円。大吉慣れしているノリゴトー氏ですが、まぜそばを頼んだのは初めてとのこと。
「追いめし」（100円）という、残ったスープにご飯を混ぜるというシステムもあります。（そもそもボリュームたっぷりすぎてノリゴトー氏は断念）
そしてこれが、ノリゴトーオススメの「大吉飯」950円。
たっぷりのもやしに、ニラ、ニンニクが入って、そこに最強の「ウマ辛ミンチ」がたっぷり入ったウマ辛メシ。 
ご飯はどこにあるねん、て掘り返してやっと見つけた！ 
半分くらい食べてから、先程のサービスの卵を混ぜるのがオススメ、と教えられました。卵が加わることで辛味がまろやかに。
個人的には最初から卵混ぜても良かったかな、と。とにかく辛いんだ。半分も食べたら全身汗だくなんだオレ。 
メニューはこんな感じです。ほとんどのお客さんが左下4つの「台湾ラーメン」「大吉飯」「大吉ラーメン」「台湾まぜそば」を頼んでいて、「みそ」「とんこつ」「しょうゆ」のラーメンを注文している人は見かけませんでした。 
多分、この店の「ウマさ」のキモは「旨辛のミンチ」
つまり、その旨辛ミンチが入っている「台湾ラーメン」「大吉飯」「大吉ラーメン」「台湾まぜそば」を注文するのが王道なんでしょう。
また、持ち帰り用の「生台湾ラーメン」743円や、大吉飯の素、こだわりのプレミアムソフトクリーム250円てのも人気みたいで、これらを帰りがけに注文しているお客さんも大勢見かけました。
すんげぇ辛くて汗だくになるけど、すんげぇ辛いのがすんげぇ美味くて、ついつい病みつきになってしまいそうなラーメン屋でありました。
今度は台湾ラーメン食べてみよう！そしてちゃんと汗拭きタオル持っていこう！と心に誓ったのでありました。
台湾ラーメン大吉 店舗情報
住所：岐阜県岐阜市本荘西1-7-1 → GoogleMapで表示 電話：058-253-4552
営業時間： [火～土] 12:00～14:00（ランチあり） 17:00～22:00 [日・祝] 12:00～15:00（ランチなし） 17:00～21:00
定休日：月曜日